코스트코에서 사온 닭으로 구이를 해보기로 했습니다
오븐도 코스트코에서 사온 오븐입니다;;
로티세리 기능이 있다고 해서 시험차 해봤는데..
일단 꼬챙이에 꼽고 고정 핀같은거 해주고 돌렸는데
설명서 읽어보니 소금물에 담가두고 또 조리용 끈으로 닭을 잘 묶어야 된다고 하더군요
이미 돌렸고 조리용 끈 같은건 없었기 때문에 그냥 돌렸더니
닭이 2등분 되서 좀 처참해져 있더군요
그리고 소금물에 담구는 작업도 필요한것 같습니다
살이 너무 밍밍해서..;;
마치 그 닭가슴살 그냥 먹는 느낌 이었습니다
그래도 아주 잘 구워져서 소금 찍어가며 맛있게는 먹었네요
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