코스트코에서 사온 닭으로 구이를 해보기로 했습니다

오븐도 코스트코에서 사온 오븐입니다;;


로티세리 기능이 있다고 해서 시험차 해봤는데..

일단 꼬챙이에 꼽고 고정 핀같은거 해주고 돌렸는데

설명서 읽어보니 소금물에 담가두고 또 조리용 끈으로 닭을 잘 묶어야 된다고 하더군요


이미 돌렸고 조리용 끈 같은건 없었기 때문에 그냥 돌렸더니

닭이 2등분 되서 좀 처참해져 있더군요

그리고 소금물에 담구는 작업도 필요한것 같습니다

살이 너무 밍밍해서..;;

마치 그 닭가슴살 그냥 먹는 느낌 이었습니다


그래도 아주 잘 구워져서 소금 찍어가며 맛있게는 먹었네요


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수요일 식단 입니다


점심은 도시락입니다

요즘 장만한 오븐으로..

버섯 치즈 버터 소고기 오븐요리에

모짜렐라 치즈가 들어간 계란말이

그리고 약간의 밥

채소, 방울 토마토 였습니다


그리고 저녁은 

원할머니 보쌈에서 보쌈정식에

밥은 1숟가락 정도 먹고 고기와 채소만 먹었는데...


오늘 (13일) 재보니 체중이 1Kg 늘었네요 ;;


아무래도 점심에도 밥을 약간 먹고 저녁에도 약간 밥을 먹은게 문제 인 것 같습니다

그리고 점심에 방울토마토도 원래 당 때문에 먹으면 안되는 거긴 했는데..

이게 당, 탄수화물을 철저히 줄여줘야 되는거 같네요 ㅠㅠ;

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